很 多主管人員常對服務抱持著偏頗的想法,以為服務顧客是基層人員的事,自
己若親自上場,似乎有損身分與格調,因此,碰到顧客向他提出服務要求時,通常
會告知他們直接去找基層人員,這樣的舉動彷彿在告訴顧客:「請你搞清楚,我可
是有身分地位的主管,不是卑微的服務人員。」這樣的舉動同時也會向服務人員傳
遞這樣的訊息:「服務是卑微的工作,有辱主管人員的身分地位,只有你們才應該
任勞任怨地為顧客提供服務。」
雖然這種士大夫的錯誤觀念非常要不得,偏偏就是有些不知天高地厚的主管喜歡
沈浸在這種唯我獨尊的錯誤觀念裡,他們平日只知對員工頤指氣使,對顧客搖頭拒
絕,渾然不知服務為何物,也疏忽服務的精神與真諦,樹立了一個非常惡劣又負面
的角色示範,令下屬可能會產生偏差的學習行為。
基本上,當主管在公司內部大力宣揚服務顧客是每個人的責任時,他就應該時時
自我提醒,自己也是「每個人」當中的一分子,應該扮演好服務人員的角色。事實
上,這樣的服務本分不僅不會因為職位高低有所差異,因為是主管更應該身先士卒
以身作則,率先將服務動作做好,扮演好模範的角色。畢竟,現在的員工愈來愈精
明,不會僅僅因為主管的隻字片語便乖乖地聽令行事,而是會「聽其言、觀其行」
,看看主管本身是否真的身體力行,抑或只是光說不練。
時至今日,領導之道已不再只是端個架子在那裡玩指揮控制的老把戲,而是要以
身作則,激勵員工的熱情,能以身教與言教同時並進的方式,帶領員工一起做
好落
實服務的工作。再從服務文化的角度來談,也是需要透過主管人員的身教與言教,
才有可能從無到有、一點一滴慢慢地建立起來,事實上,唯有透過主管正確的觀念
與確實的執行,才能確保企業順利運作。
亞都飯店總裁嚴長壽有時會搭公務車到達飯店,飯店門房看到總裁坐車抵達,通
常都會趕忙過去幫他開門,這樣的行為看在嚴長壽眼裡,深深以為不妥。有一天,
他就很委婉地告知門房,以後如果再看到他的座車,不用忙著來幫他開門,應該先
去幫顧客開門,畢竟,「天大地大,顧客最大」。餐廳廚房出狀況,嚴長壽也可以
脫下西裝、綁起圍裙、頭帶廚師帽,一馬當先地進廚房幫忙,以實際的服務迅速解
決問題。
迪士尼樂園的主管人員要離開辦公室進入園區巡視或外出用餐之前,一定首先把
園內當天的行程表拿起來詳讀一遍,以便自己進入園區之後,如果有任何遊客前來
詢問何時、何地有什麼活動之類的問題,他可以立即給予所需的解答,而不會很無
奈地兩手一攤,很難為情地說聲:「因為我是主管,所以我實在不知道這些細節」
,並招呼園區內的服務人員為遊客提供解答。因為對於迪士尼的員工而言,「不知
道」實在是一個令人難以接受的待客之道,不僅顧客不會感到滿志,一旁的服務人
員也會覺得這名主管簡直「遜呆了」,並可能會對公司所一再強調的服務意識與服
務精神開始感到懷疑。
為了要對顧客的問題對答如流,也為了要再次強化員工服務的熱忱,主管人員一
定要在離開辦公室之前做好詳讀行程表的準備動作,這樣的一個細微動作,充分展
現出迪士尼主管人員對於以身作則的重視程度,並藉由不斷的身體力行,讓員工充
分感受到主管人員落實服務的決心與誠意,也讓每一次與顧客的互動,都是令顧客
滿意的經驗。
SAS航空公司總裁有一次搭公司的飛機出差,眼尖的服務人員一眼認出總裁大人
大駕光臨,急忙請他先行登機,只見總裁搖了搖手,並告知服務人員不要因為他的
出現急著為他提供服務,應一如往昔地提供優異的服務給顧客,至於他,等所有顧
客都順利登機完畢之後.他最後一個登機即可,畢竟,顧客才應該享受到最好的服
務。等到總裁大人登機坐定之後,空服人員立即送來報章雜誌讓他優先挑選,他又
再度搖了搖頭,並告知服務人員將報章雜誌先拿給其他顧客選,如果還有剩下,再
拿來給他挑。藉由這樣的實際作為,SAS的總裁不僅再次強調顧客服務的重要性,
也充分展現出落實優異服務的誠意與決心,讓所有的員工再次感受到來自高階主管
的「震撼教育」。
假設員工桌上有2支電話,一支是來自主管的專線,另一支是來自顧客的直撥電話
,如果2支電話同時響起,身為員工,你會先接哪一支?你又該先接哪一支?身為主
管,你覺得員工會先接哪一支電話?他又該先接哪一支?基本上,這是一個天人交
戰的重大考驗,在這個關鍵時刻所顯現出來的結果,對於員工而言,所顯示的意義
是員工認為討好上司較重要,抑或服務顧客較重要;對於主管而言,它顯示出主管
本身的觀念是否正確,以及平時的身教與言教是否落實,且深刻到令員工相信服務
顧客才是真正重要的事。
IBM曾經發生過類似的情境,有一次,最高執行長臨時召開緊急會議,要求所有
高階主管都要準時與會,結果,等到會議召開時,卻有一名主管未假缺席,公司內
部遍尋不到他的蹤跡(當時還沒有大哥大),執行長只好一臉不高興宣布開會,等
到會議進行一陣子之後,才看到該名主管匆匆忙忙地趕了進來,只見執行長沒好氣
地問到:「你為什麼未假遲到?」只見該名主管氣定神閒地站起來回答到:「報告
執行長,剛剛因為有一個重要客戶臨時出狀況,我必須立即趕去處理,因為匆忙離
去,來不及報備,所以遲至現在才能趕回來開會。」聽完該名主管的陳述,執行長
不僅沒有繼續發怒,還立即收起滿臉的不高興,稱讚該名主管處理得當,並對剛才
不善口氣表示歉意,因為「顧客至上」是IBM接櫫的3大信條之一,執行長只不過再
次展現出落實這項信條的決心與誠意而已。(88、7、27工商時報經營知識版)
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